Wstęp do kuchni europejskiej

Kuchnia europejska cechuje się różnorodnością kulinarnych potraw, zawiera wszystkie możliwe przepisy z krajów leżących na starym kontynencie.

Podróżując po europie każdy z nas natchnie się na okoliczną kuchnię i pozna nowe smaki. Jak przypadną nam do gustu to często zaczynamy gotować podobne potrawy również w swoim kraju. Na rozmaitość tych smaków w europie ma wpływ nie tylko tradycja i zwyczaje, ale także klimat, flora czy fauna w każdym kraju.

Ogromną rolę odgrywają również wierzenia religijne. Wynikiem tych wszystkich wpływów są odmienne potrawy i ich sposób przyrządzania. Kuchnia europejska to połączenie orientalności kuchni hiszpańskiej czy portugalskiej, domowej polskiej oraz gustowności francuskiej. Nawet wybredny znajdzie w kuchni europejskiej coś dla siebie. Różnorodność smaków zachęca do podróży po Europie i próbowania nowych nieznanych potraw.